Patongit on pelkkiä vehnäpatonkeja. Sisältää todella pahanhajuista voita, vehnäjauhoja, vettä, suolaa ja parannetta. Niitä tehdään kahdessa erässä, toinen heti alussa ja toinen pari tuntia myöhemmin. Toinen erä on isompi 36 litrainen.
Joskus saattaa mennä kaksi samaan, joten täytyy olla tarkkana.
Hihna öljytään ennen patonkien tuloa.
Täytyy vahtia, että patongit menee oikein pellille.
Lopussa yksi venyttää ne oikeaan pituuteen ja laittaa pinnavaunuun.
Sämpylöitä tehtiin erimuotoisia paljon, mutta samanlaisesta taikinasta kun muutkin leivät. Siinä ne sitten olikin.
Joskus saattaa mennä kaksi samaan, joten täytyy olla tarkkana.
Hihna öljytään ennen patonkien tuloa.
Täytyy vahtia, että patongit menee oikein pellille.
Lopussa yksi venyttää ne oikeaan pituuteen ja laittaa pinnavaunuun.
Ostoskärryjä käytettiin niin leipien jäähdyttämiseen kuin apupöytänä.
